• Anasayfa
  • Favorilere Ekle
  • Site Haritası
  • https://www.facebook.com/PolatderesiKulturYardimlasmaDernegi/
  • www.twitter.com

Yörenin kara incisi

              Uluslararası literatürde Morilles, yöremizde kara mantar, kuzu göbeği, çam mantarı olarak bilinen mantar sezonu 23 Nisan 2013 günü açıldı.
          Yöremizin kara incisinin açılş fiyatı 35 Tl/ kg olarak belirlenmiş durumda. Mantar alım ve satım işlerini yapan Yavuz Aktaş ve Mahir Uygun fiyatın belirlenmesinde piyasa şartlarının ve mantar miktarının belirleyici olduğunu söylediler.
            Konu ile ilgili olarak Yavuz Aktaş şu bilgileri verdi. "mantar sezonunu 23 Nisanda açtık, şu an için kilosunu 35 Tl. ye almaktayız. İleride mantar durumuna göre artış olabilir veya azalış olabilir. Köylülerimiz günde ortalama 40 Kg mantar toplayabilmektedir, günde toplam olarak peşin 1500 Tl. ödeme yapmaktayız. Mantar sezonu en fazla 45 gün sürmektedir. Tahmini olarak 45 gün içerisinde köyümüz 63000 Tl mantardan para kazanmış olacak, hane olarak bölüştürürsek 1200 Tl düşmektedir. Miktar az ancak köy yeri için sadece toplayıp satışta 63 bin Tl. kazanmaları bir nebze olsada fayda sağlamaktadır" dedi.
               Mantar ticareti yapan Yavuz Aktaş ve Mahir Uygun sadece kendi köylerinde mantar alımı yapmayıp çevre köylerde toplanan mantarları da günlük olarak alıp Suşehrin'deki depolarına götürmekteler.
               Köyün hayvancılık ve tarım haricinde 45 günlük bu süre içerisinde kara inci' den elde ettikleri gelir günlük ihtiyaçlarını karşılamaktadır. sabahleyin güle oynaya dağlara mantar için gidenler akşama bulabildikleri mantar kadar sevinçle evlerine dönmekteler.

*****************Cemalettin Olgun.. Karacaören 2013*************
     SİTEMİZE SİZLERDE HABER GÖNDERİN YAYINLAYALIM



4963 kez okundu

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yapmak için tıklayın